Kartoffeln

Preise für Speisekartoffeln (bis September ausgesetzt)

31. Woche vom 28.07.25 - 03.08.2025

  Erzeugerpreis lose frei Rampe Großhandeleinstandspreis am Empfangsort gesackt Großhandelsabgabepreis gesackt
Sortengruppe      
festkochend n.n. n.n. n.n.
vorw. festkochend n.n. n.n. n.n.

Speisekartoffeln: Verbraucherpreise

Sortengruppe Lose Euro/kg Euro/2,5 kg Beutel Euro/5kg Tüte Euro/10kg Sack
festkochend 1,99 - 2,99 2,99 - 4,60 4,49 - 7,99 9,99 - 15,99
vorw. festkochend 1,99 - 2,99 2,99 - 4,60 4,49 - 7,99 9,99 - 15,99

Die Frühkartoffelernte ist hierzulande auch bereits weit fortgeschritten, wird aber immer wieder durch teils ergiebigen Regen unterbrochen. Die Erträge werden durchweg als zufriedenstellend bis gut bezeichnet. Die Erzeugerpreise allerdings nicht, diese haben im Vergleich zur Vorwoche noch einmal deutlich Federn gelassen. Die deutliche Steigerung der Anbaufläche in diesem Jahr besonders in Niedersachsen und dem europäischen Ausland bewirkt ein deutliches Überangebot und einen entsprechend niedrigen Erzeugerpreis, der sich vermutlich durch die komplette Vermarktungssaison durchziehen wird. Als Konsequenz daraus wird allerdings auch wieder mit einer reduzierten Anbaufläche im nächsten Jahr gerechnet. Aktuell wird parallel dazu von einer ferienbedingt impulslosen Nachfrage berichtet, die hierzulande allerdings etwas durch die höhere Nachfrage aus den Urlaubsregionen an den Küsten ausgeglichen wird.  Am Terminmarkt sind die Kartoffelkurse nicht weiter gefallen.
Björn Wiencken, LKSH-Markt

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